genussmarkt sn

"Schweriner GenussMarkt"

 

Am ersten Oktoberwochenende verwandelt sich der Schlossinnenhof in einen Marktplatz:

Mehr als 10 Manufakturen, Händler und landwirtschaftliche Betriebe aus der Region und darüber hinaus bieten vor der wunderschönen Kulisse ihre Produkte an. Besucher können mit den Produzenten persönlich ins Gespräch kommen, regionale Leckereien verkosten und sie natürlich kaufen. Wer mag, kann es sich aber auch direkt vor Ort schmecken lassen. Begleitet wird der GenussMarkt von einem bunten Bühnenprogramm.

Das vielfältige Angebot reicht von Wild aus norddeutschen Wäldern, heimischem Käse und Honig über fränkische Weine, regionale Biere und Obstbrände bis hin zu Flammkuchen und Wurstspezialitäten von Produzenten aus dem Land. Zudem präsentieren sich die Gastro-Initiative „So schmeckt MV“ und der Landesjagdverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. Die Schirmherrschaft über den GenussMarkt hat Landtagspräsidentin Birgit Hesse übernommen.

 

Wer & Woher?
Die Flammkuchenbäckerei Toddin*
Elbtopf Hamburg
Ferienressort Texas MV: Food-Truck Kirch Jesar*
Fischereibetrieb Piehl Alt Schlagsdorf*
Fleischerei Michelsen: BBQ Crivitz*
Henkel & Freixenet
Imkerei Pientka Boizenburg/ Elbe*
Landesforst MV: Waldladen MV
Lebenshilfewerk Hagenow (Rösterei, Arche Hof Kneese, Werkstätten) Hagenow*
MaMüMaMa – regionale Produkte Lelkendorf
Mecklenburger Käsestraße (Goldschmidt Frischkäse GmbH) Kummer*
Mecklenburgische Brauerei Lübz Lübz*
Schwechower Obstbrennerei Schwechow*
Spindler Wildbearbeitung Hagenow*
Verein der Schlösser und Herrenhäuser in MV
Weingut Kohlmann-Scheinhof Franken
Wildbret MV: Wildspezialitäten Süderholz
* Produzenten aus Mecklenburg-Schwerin

.

 

Der GenussMarkt ist am Freitag 15 bis 22 Uhr, Sonnabend 11 bis 22 Uhr und Sonntag 11 bis 18 Uhr geöffnet - Schlossinnehof Schwerin